Glenturret Triple Wood 2025 45% 0,7l
| Kategória: | Single Malt |
|---|---|
| Régió: | Highland (Skócia) |
| Lepárló: | The Glenturret |
| Kiadás éve (Vintage): | 2025 Release |
| Érlelési idő: | NAS (Évszám megjelölése nélküli) |
| Alkoholtartalom (ABV): | 45% |
| Tőzegelés: | Tőzegelés nélküli (Unpeated) |
| Hordó típusa: | American & European Sherry Oak + Bourbon Barrels |
| Szűrés: | Non-chill filtered (Nem hűtve szűrt) |
| Színezék: | Natural Colour (Természetes szín, karamellmentes) |
| Űrtartalom: | 0,7 l |
A három hordótípus (Triple Wood) szinergiája
A The Glenturret Triple Wood 2025-ös kiadása a komplex hordómenedzsment iskolapéldája. A lepárlómesterek a karakter rétegződését három különböző dongastruktúra és előzetes folyadéktöltet kombinálásával érték el:
- Amerikai tölgyfa ex-sherry hordók (American Oak Sherry Seasoned): Biztosítják a párlat krémes textúráját, a toffee-almás édességet és a lágyabb, vaníliás felhangokat.
- Európai tölgyfa ex-sherry hordók (European Oak Sherry Seasoned): Felelősek a whisky fűszeres gerincéért, a szárazabb tölgyes tanninokért és a mélyebb aromakomplexumért.
- Ex-bourbon hordók (Bourbon Barrels): Megőrzik a Glenturret alappárlatának tiszta, gabonás-malátás profilját és vibráló, friss gyümölcsösségét anélkül, hogy a fa dominálna.
Gyártástechnológia és tisztaság
A lepárló hagyományos, rendkívül lassú manuális folyamatai (hosszú fermentáció oregoni fenyőkádakban és alacsony refluxú rézüstök) egy olajos, nehéz és észterekben gazdag új párlatot (new make spirit) eredményeznek. A 2025-ös palackozás során az alkoholtartalmat 45%-on stabilizálták, ami optimális viszkozitást biztosít. A whisky mentes mindennemű mesterséges beavatkozástól: nem tartalmaz hozzáadott karamell színezéket (E150a), és nem esett át a zsírsavakat kivonó hideg szűrési eljáráson (non-chill filtered) sem.
Kóstolási jegyzetek
- Illat: Az első hullámban tiszta malátacukor, édes vanília és toffee-s sült alma dominál. Ezt követi a finom tölgyfa-karakter, a fahéj, valamint egy nehezebb, fűszeres tónus, amely a gyömbéres süteményre és a friss körtére emlékeztet.
- Íz: Közepesen testes, kifejezetten lágy és melegedő textúra. A szájpadláson a bourbon hordós vaníliakrém találkozik a sherrys sötét bogyós gyümölcsökkel. Határozottan jelen van a malátás gabonásság, a gyömbér, a szerecsendió és a fehér bors enyhe csípőssége.
- Lecsengés: Közepesen hosszú, tiszta és finoman édeskés. A fa és a finom tölgyfa-fűszerek szárazsága lassan cseng le, egy kellemes, gyömbéres és karamellizált utóízt hagyva maga után.
The Glenturret
Skócia legidősebb aktív lepárlója
A The Glenturret hivatalosan 1775-ben alakult, de gyökerei egészen 1763-ig nyúlnak vissza, ezzel kivívta a Skócia legidősebb aktív lepárlója címet. A Turret folyó völgyében fekvő főzde generációk óta hű maradt a gyökereihez: náluk a gyártási folyamat szinte minden lépése a mai napig emberi kéz munkája, nem pedig számítógépes automatizáció eredménye.
A márka életében új korszakot jelent, hogy a francia Lalique luxuscsoport tulajdonába került. Ez a partnerség a palackok lenyűgöző, metszett kristályra emlékeztető dizájnjában is tükröződik, ami a prémium minőségű párlatot igazi művészeti alkotássá emeli. A The Glenturret single malt whiskyket a komplexitás, a lágy gyümölcsösség, az édes fűszeresség és az elegáns füstösség jellemzi. Kiváló választás gyűjtőknek és azoknak, akik egy korty skót történelmet keresnek.