Edradour 10 éves 46% 0,7l

Az Edradour nem méreteiben különleges, hanem abban, hogy a kisüzemi működés minden gyártási döntést láthatóvá tesz.

A lepárlás alacsony volumenben zajlik, kisméretű üstökkel és lassú ciklusokkal, ahol a technológia nem elrejti, hanem felnagyítja a különbségeket.

Ebben a modellben a hordóválasztás, az érlelési idő és a palackozás pillanata nem optimalizált kompromisszumok, hanem elsődleges alkotóelemek.

Az Edradour kiadásai ezért nem egységesek. Ugyanazon lepárló különböző hordókban és időpontokban másképp viselkedik.