Single Cask 1 a 300 palackból. Ex-Bourbon hordós érlelés, majd édes Malaga vörösboros hordó finish.
Benrinnes a Speyside régió karakteres lepárlója, amely hosszú ideig részleges „háromszoros” lepárlási rendszert alkalmazott, így különösen testes, strukturált szeszalapot állított elő. A főzde stílusára a gazdag umamis, húsos jegyek, valamint a mély malátásság és a telt textúra jellemző. A Benrinnes különösen jól reagál a sherryhordós érlelésre, amely tovább erősíti a sötétebb, diós, mazsolás és enyhén füstös árnyalatokat. Robusztus, komplex Speyside karaktere miatt sokáig prémium blendek kulcseleme volt, önálló megjelenései pedig a szakértők körében nagy becsben állnak.
The Cooper’s Choice to ikoniczna marka niezależnej firmy The Vintage Malt Whisky Company, która oddaje hołd szkockiemu rzemiosłu bednarskiemu – cooperage.
Każde wydanie to starannie wyselekcjonowana whisky single cask (z jednej beczki), której charakter kształtuje naturalne dojrzewanie oraz wpływ beczki.
Filozofia marki jest prosta:
👉 bez sztucznego barwienia, bez filtracji na zimno, bez kompromisów.
Wiele wydań otrzymuje specjalne finisze beczkowe, na przykład w beczkach po sherry, porto lub rumie, które nadają whisky jeszcze większą złożoność i głębię smaku.
Każda butelka jest limitowana, numerowana i wyjątkowa, dzięki czemu Cooper’s Choice jest ceniony przez kolekcjonerów i prawdziwych miłośników whisky na całym świecie.