Single Cask 1 a 402 palackból. Ex-Bourbon hordós érlelés, majd Madeira finish.
Tamdhu a Speyside egyik leginkább sherryfókuszú lepárlója, 1897-es alapítása óta kizárólag olasz és spanyol sherryhordókban érlelt single maltokat készít. A lepárló hosszú erjesztést és magas, aromamegőrző lepárlási hőmérsékletet alkalmaz, ami tiszta, mégis testes szeszalapot ad. A Tamdhu whiskyk stílusát a mély sherrys jegyek, gazdag mazsolás–diós tónusok, narancsolajos édesség, fűszeres tölgyesség és selymes textúra határozzák meg. A tradicionális sherryhordós érlelés egyik legautentikusabb képviselőjeként tartják számon.
The Cooper’s Choice to ikoniczna marka niezależnej firmy The Vintage Malt Whisky Company, która oddaje hołd szkockiemu rzemiosłu bednarskiemu – cooperage.
Każde wydanie to starannie wyselekcjonowana whisky single cask (z jednej beczki), której charakter kształtuje naturalne dojrzewanie oraz wpływ beczki.
Filozofia marki jest prosta:
👉 bez sztucznego barwienia, bez filtracji na zimno, bez kompromisów.
Wiele wydań otrzymuje specjalne finisze beczkowe, na przykład w beczkach po sherry, porto lub rumie, które nadają whisky jeszcze większą złożoność i głębię smaku.
Każda butelka jest limitowana, numerowana i wyjątkowa, dzięki czemu Cooper’s Choice jest ceniony przez kolekcjonerów i prawdziwych miłośników whisky na całym świecie.