| Kategória: | Skót Whisky |
|---|---|
| A tétel elfogyott… | |
A Gordon & MacPhail Discovery Caol Ila 13 éves whisky az Islay régió jellegzetes képviselője, amely gazdag aromáival és kiegyensúlyozott ízvilágával nyűgözi le a whiskyrajongókat.
Ez a whisky 13 évig érlelődött gondosan kiválasztott hordókban, amelyek mélységet és komplexitást kölcsönöznek neki. Illatában citrusos jegyek, tengerparti sós frissesség és enyhe füstösség érezhető. Ízében a lágy malátásságot gyümölcsös és fűszeres árnyalatok egészítik ki, míg a lecsengése hosszan tartó és elegáns, amely harmonikus befejezést biztosít.
A 43%-os alkoholtartalom tökéletes egyensúlyt teremt az ízek között, így kiváló választás azoknak, akik egy kifinomult és jól strukturált Islay whiskyt keresnek.
A Gordon & MacPhail egy 1895-ben alapított, családi tulajdonban álló skót prémium whiskykészítő és palackozó cég, Elgin városában.
Hosszú évtizedek során vált híressé mint a fa és whisky kapcsolatának szakértője: gondosan kiválasztott hordókban érlelik a lepárlókból származó új lepárlásokat, majd érési folyamatuk során finomítják karakterüket.
A cég két saját lepárlót is működtet: a híres Benromach-ot Forresben és The Cairn-t Grantown-on-Spey közelében.
2024-től új irányt vett: többé nem töltenek új párlatokat hordókba olyan lepárlóktól, amelyeket nem saját tulajdonban tartanak. Ezzel a vállalat célja, hogy teljes mértékben koncentráljon saját lepárlóira, miközben továbbra is kiadott whiskyk széles skáláját kínálja a már meglévő, hosszú ideje érlelt készleteiből.
Gordon & MacPhail neve egyet jelent azzal, hogy ritka, karakteres single malt whiskyket kínál, melyek a tradíció, a türelem és a hordóminőség tiszteletéből születtek.