Single Cask 1 a 300 palackból. Ex-Bourbon hordós érlelés, majd édes Malaga vörösboros hordó finish.
Benrinnes a Speyside régió karakteres lepárlója, amely hosszú ideig részleges „háromszoros” lepárlási rendszert alkalmazott, így különösen testes, strukturált szeszalapot állított elő. A főzde stílusára a gazdag umamis, húsos jegyek, valamint a mély malátásság és a telt textúra jellemző. A Benrinnes különösen jól reagál a sherryhordós érlelésre, amely tovább erősíti a sötétebb, diós, mazsolás és enyhén füstös árnyalatokat. Robusztus, komplex Speyside karaktere miatt sokáig prémium blendek kulcseleme volt, önálló megjelenései pedig a szakértők körében nagy becsben állnak.
The Cooper’s Choice je ikonická značka nezávislej spoločnosti The Vintage Malt Whisky Company, ktorá vzdáva hold škótskemu remeslu výroby sudov – cooperage.
Každé vydanie predstavuje starostlivo vybranú single cask whisky (z jedného sudu), ktorej charakter formuje prirodzené zrenie a samotný sud.
Filozofia značky je jednoduchá:
👉 bez pridaného farbiva, bez filtrácie za studena, bez kompromisov.
Whisky často získavajú aj špeciálne dokončenie v sudoch, napríklad po sherry, porte alebo rume, čo im dodáva ešte bohatší a komplexnejší chuťový profil.
Každá fľaša je limitovaná, očíslovaná a jedinečná, preto je Cooper’s Choice obľúbený medzi zberateľmi a skutočnými milovníkmi whisky po celom svete.