Glenlossie a Speyside egy kevésbé ismert, de szakmai körökben nagyra értékelt lepárlója, amely 1876 óta működik. A lepárlási folyamatot a jellegzetes purifiers használata határozza meg, melyek tisztább, könnyedebb, mégis olajosan textúrált szeszalapot eredményeznek. A Glenlossie whiskyk stílusa friss, fűves-mályvás, finoman virágos és gyümölcsös, enyhe gabonás édességgel és lágy, krémes lecsengéssel. Emiatt elsősorban prémium blendekben játszik kulcsszerepet, de önálló megjelenései ritkaságuk miatt különösen keresettek a szakértők körében.
Single Cask 1 a 270 palackból. Ex-Bourbon hordós érlelés, majd Calvados finish.
The Cooper’s Choice je ikonická značka nezávislej spoločnosti The Vintage Malt Whisky Company, ktorá vzdáva hold škótskemu remeslu výroby sudov – cooperage.
Každé vydanie predstavuje starostlivo vybranú single cask whisky (z jedného sudu), ktorej charakter formuje prirodzené zrenie a samotný sud.
Filozofia značky je jednoduchá:
👉 bez pridaného farbiva, bez filtrácie za studena, bez kompromisov.
Whisky často získavajú aj špeciálne dokončenie v sudoch, napríklad po sherry, porte alebo rume, čo im dodáva ešte bohatší a komplexnejší chuťový profil.
Každá fľaša je limitovaná, očíslovaná a jedinečná, preto je Cooper’s Choice obľúbený medzi zberateľmi a skutočnými milovníkmi whisky po celom svete.