Single Cask 1 a 402 palackból. Ex-Bourbon hordós érlelés, majd Madeira finish.
Tamdhu a Speyside egyik leginkább sherryfókuszú lepárlója, 1897-es alapítása óta kizárólag olasz és spanyol sherryhordókban érlelt single maltokat készít. A lepárló hosszú erjesztést és magas, aromamegőrző lepárlási hőmérsékletet alkalmaz, ami tiszta, mégis testes szeszalapot ad. A Tamdhu whiskyk stílusát a mély sherrys jegyek, gazdag mazsolás–diós tónusok, narancsolajos édesség, fűszeres tölgyesség és selymes textúra határozzák meg. A tradicionális sherryhordós érlelés egyik legautentikusabb képviselőjeként tartják számon.
The Cooper’s Choice je ikonická značka nezávislej spoločnosti The Vintage Malt Whisky Company, ktorá vzdáva hold škótskemu remeslu výroby sudov – cooperage.
Každé vydanie predstavuje starostlivo vybranú single cask whisky (z jedného sudu), ktorej charakter formuje prirodzené zrenie a samotný sud.
Filozofia značky je jednoduchá:
👉 bez pridaného farbiva, bez filtrácie za studena, bez kompromisov.
Whisky často získavajú aj špeciálne dokončenie v sudoch, napríklad po sherry, porte alebo rume, čo im dodáva ešte bohatší a komplexnejší chuťový profil.
Každá fľaša je limitovaná, očíslovaná a jedinečná, preto je Cooper’s Choice obľúbený medzi zberateľmi a skutočnými milovníkmi whisky po celom svete.