Független palackozók Skóciából – a whiskyvilág rejtett kincsei
Amikor a skót whiskyre gondolunk, gyakran a nagynevű lepárlók jutnak eszünkbe. Ám a valódi felfedezők figyelme a független palackozók felé fordul – azokhoz a cégekhez, akik saját hordóikat válogatják, palackozzák, és gyakran izgalmasabb, egyedibb tételeket kínálnak, mint a hivatalos kiadások.
Néhány név, amit minden whiskyrajongónak ismernie kell:
-
Gordon & MacPhail – az egyik legrégebbi független palackozó, legendás érlelésekkel és ritkaságokkal.
-
Cadenhead’s – Skócia legrégebbi független palackozója, kompromisszummentes palackozásokkal, gyakran hordóerősen.
-
Signatory Vintage – pontos jegyzeteléssel, kiváló ár-érték arányú single cask és un-chillfiltered tételekkel.
-
Berry Bros. & Rudd – Londonból indult, de skót whiskyk terén is remek érzékkel válogatnak.
Ezek a palackozók gyakran olyan lepárlók tételeit kínálják, amelyek hivatalosan nem is érhetők el önálló palackozásban – így valódi kuriózumokat nyújtanak a gyűjtőknek és a kalandvágyó ínyenceknek.
Újdonság a kínálatunkban: válogatott blended maltok
A függetlenek világa nem csak single maltokról szól. Kínálatunkban mostantól új, karakteres blended malt whiskyk is elérhetők – ezek több lepárlóból származó malátawhiskykből készülnek, mesterséges színezék és hűtve szűrés nélkül, megőrizve az eredeti karaktert és élményt.
Ezek a tételek remek belépőt jelentenek a függetlenek világába, vagy akár egy izgalmas kiegészítést a haladó gyűjteményekhez is.