Holyrood Rum Savanna Red Wine Cask 54,5%
| Kategorie: | Rum |
|---|
Ez az Agricole stílusú rum igazi ritkaság számba megy. Reuninon Islanden készül tradícionális módszerekkel tiszta cukornádléből. Összesen 82 üveg lett lepalackozva ebből a kiadásból. Oszlopos lepárlóegységben készült és 8 évig érlelték ebből 3 év trópusi éghajlaton. Vörösboros hordóban érlelték és hordóerősen palckozták.
Moderní řemeslná palírna v historickém centru Edinburghu, která vdechuje nový život starým whisky tradicím města. Vyrábějí vlastní single malt whisky, gin i rum – vše v malých množstvích, ručně a s experimentálním přístupem. Cílem palírny Holyrood je propojit tradiční skotské destilační postupy s moderními chutěmi a kreativním přístupem.