Signatory Orkney 14 (HP) 2011 Amontillado 100 PROOF #58 57,1% 0,7l

Signatory Vintage je jeden z nejznámějších a nejuznávanějších nezávislých plničů skotské whisky, založený v roce 1988 ve městě Pitlochry, nedaleko slavné palírny Edradour. Filozofie společnosti je jednoduchá: ukázat skutečnou, nezkreslenou tvář skotské whisky – jeden sud, jeden příběh.

Každá láhev Signatory je jedinečná: pochází z ručně vybraného sudu, má přirozenou barvu, není chladem filtrována a vždy obsahuje detailní informace o datu destilace, datu lahvování a čísle sudu.

Mezi nejznámější série patří Cask Strength Collection, Un-Chillfiltered Collection a Vintage Series, které kladou důraz na kvalitu a transparentnost.

Jméno Signatory je dnes zárukou autentické, charakteristické a sběratelsky hodnotné skotské whisky – pro ty, kteří oceňují řemeslnou preciznost a kouzlo single cask bottlingů.