Signatory Vintage 100 Proof Edition MORTLACH 11 Years Old Single Malt #34 2013 57,1%
| Kategorie: | Single Malt |
|---|
A Signatory Vintage 100 Proof Edition sorozat célja a lepárlók karakterének bemutatása magas alkoholfokon, természetes formában. A Mortlach 11 éves kiadás ennek megfelelően intenzív, koncentrált és technológiailag purista palackozás, amely jól illeszkedik a Mortlach tradicionálisan „húsos”, nehéz stílusához.
Signatory Vintage je jeden z nejznámějších a nejuznávanějších nezávislých plničů skotské whisky, založený v roce 1988 ve městě Pitlochry, nedaleko slavné palírny Edradour. Filozofie společnosti je jednoduchá: ukázat skutečnou, nezkreslenou tvář skotské whisky – jeden sud, jeden příběh.
Každá láhev Signatory je jedinečná: pochází z ručně vybraného sudu, má přirozenou barvu, není chladem filtrována a vždy obsahuje detailní informace o datu destilace, datu lahvování a čísle sudu.
Mezi nejznámější série patří Cask Strength Collection, Un-Chillfiltered Collection a Vintage Series, které kladou důraz na kvalitu a transparentnost.
Jméno Signatory je dnes zárukou autentické, charakteristické a sběratelsky hodnotné skotské whisky – pro ty, kteří oceňují řemeslnou preciznost a kouzlo single cask bottlingů.