Single Cask 1 a 252 palackból. Ex-Bourbon hordós érlelés.
Ardmore a Highland keleti részén működő lepárló, amely 1898 óta készít jellegzetesen tőzegelt single malt whiskyt – ritkaságnak számítva a régióban. A tradicionális, közepesen füstös stílus alapját a magas tőzegtartalmú árpa és a lassú, aromamegőrző lepárlás adja. Az Ardmore whiskyk karaktere szárazabb, fás-füstös, gabonás és mézes jegyekkel, élénk citrusossággal és határozott ásványossággal. Kifejezetten jól reagálnak a bourbon- és újratöltött hordós érlelésre, amely kiemeli a lepárló tiszta, füstös Highland profilját.
The Cooper’s Choice je ikonická značka nezávislé společnosti The Vintage Malt Whisky Company, která vzdává hold skotskému řemeslu výroby sudů – cooperage.
Každé vydání představuje pečlivě vybranou single cask whisky (z jednoho sudu), jejíž charakter formuje přirozené zrání a samotný sud.
Filozofie značky je jednoduchá:
👉 bez přidaného barviva, bez chlazené filtrace, bez kompromisů.
Whisky často získávají také speciální dokončení v sudech, například po sherry, portském nebo rumu, které přináší ještě bohatší a komplexnější chuťový profil.
Každá láhev je limitovaná, číslovaná a jedinečná, což činí Cooper’s Choice oblíbeným mezi sběrateli a skutečnými milovníky whisky po celém světě.