Single Cask 1 a 300 palackból. Ex-Bourbon hordós érlelés, majd édes Malaga vörösboros hordó finish.
Benrinnes a Speyside régió karakteres lepárlója, amely hosszú ideig részleges „háromszoros” lepárlási rendszert alkalmazott, így különösen testes, strukturált szeszalapot állított elő. A főzde stílusára a gazdag umamis, húsos jegyek, valamint a mély malátásság és a telt textúra jellemző. A Benrinnes különösen jól reagál a sherryhordós érlelésre, amely tovább erősíti a sötétebb, diós, mazsolás és enyhén füstös árnyalatokat. Robusztus, komplex Speyside karaktere miatt sokáig prémium blendek kulcseleme volt, önálló megjelenései pedig a szakértők körében nagy becsben állnak.
The Cooper’s Choice je ikonická značka nezávislé společnosti The Vintage Malt Whisky Company, která vzdává hold skotskému řemeslu výroby sudů – cooperage.
Každé vydání představuje pečlivě vybranou single cask whisky (z jednoho sudu), jejíž charakter formuje přirozené zrání a samotný sud.
Filozofie značky je jednoduchá:
👉 bez přidaného barviva, bez chlazené filtrace, bez kompromisů.
Whisky často získávají také speciální dokončení v sudech, například po sherry, portském nebo rumu, které přináší ještě bohatší a komplexnější chuťový profil.
Každá láhev je limitovaná, číslovaná a jedinečná, což činí Cooper’s Choice oblíbeným mezi sběrateli a skutečnými milovníky whisky po celém světě.