Single Cask 1 a 378 palackból. Ex-Bourbon hordós érlelés majd muskotályos hordó finish.
Blair Athol a Highland régió egyik legrégebbi működő lepárlója (1798), amely különösen híres testes, malátás karakterű single maltjáról. A lepárlás alacsony vágási pontokkal és lassú főzéssel zajlik, ami sűrű, olajos szerkezetű szeszalapot eredményez. A lepárló whiskyeinek jellegzetes mélységét a magas minőségű sherryhordós érlelés és a természetes, enyhén diós-száraz aromaprofil adja. A Blair Athol stílusa robusztus, komplex, gazdag fűszeres és gyümölcsös jegyekkel – emiatt a prémium blendek kulcseleme és az önálló single malt megjelenések kedvelt, szakmailag nagyra értékelt alapja.
The Cooper’s Choice je ikonická značka nezávislé společnosti The Vintage Malt Whisky Company, která vzdává hold skotskému řemeslu výroby sudů – cooperage.
Každé vydání představuje pečlivě vybranou single cask whisky (z jednoho sudu), jejíž charakter formuje přirozené zrání a samotný sud.
Filozofie značky je jednoduchá:
👉 bez přidaného barviva, bez chlazené filtrace, bez kompromisů.
Whisky často získávají také speciální dokončení v sudech, například po sherry, portském nebo rumu, které přináší ještě bohatší a komplexnější chuťový profil.
Každá láhev je limitovaná, číslovaná a jedinečná, což činí Cooper’s Choice oblíbeným mezi sběrateli a skutečnými milovníky whisky po celém světě.