| Kategória: | Single Malt |
|---|
A Signatory Vintage egy neves független skót palackozó, amelyet 1988-ban alapított Andrew Symington. A cég központja a skót Pitlochry városában található, a Edradour lepárló mellett, amelyet 2002-ben meg is vásároltak. A Signatory Vintage saját lepárlási tevékenységet nem folytat, hanem más lepárlóktól vásárol hordókat, és azokat saját elgondolása szerint érleli és palackozza.
-
Érlelés: Rechar Butt hordóban
-
Alkoholtartalom: 46%
-
Jellemzők: Nem hűtve szűrt, természetes színű whisky.
-
Illat: Gyümölcsös, sherry, gyógynövények, méz.
-
Íz: Sherry, gyümölcsök, fűszerek, tölgy, maláta.
-
Lecsengés: Közepesen hosszú, édes és fűszeres jegyekkel.
A Signatory Vintage az egyik legismertebb és legelismertebb független skót palackozó, amelyet 1988-ban alapítottak Pitlochry városában, a híres Edradour Distillery mellett. A cég filozófiája egyszerű: bemutatni a skót whisky valódi, hamisítatlan arcát – egy hordó, egy történet.
Minden Signatory palack egyedi: kézzel válogatott hordóból származik, természetes színű, nem hűtve szűrt, és mindig részletesen feltüntetik rajta a lepárlás és palackozás dátumát, valamint a hordó számát. A márka legismertebb sorozatai közé tartozik a Cask Strength Collection, a Un-Chillfiltered Collection és a Vintage Series, amelyek mind a minőséget és átláthatóságot helyezik előtérbe.
A Signatory neve ma már garancia az autentikus, karakteres és gyűjtésre méltó skót whiskyre – azok számára, akik értékelik a kézműves precizitást és az egyedi hordós palackozás varázsát.