Tullibardine Murray Chateauneuf du Pape 2008-2024 46% 0,7l
| Kategória: | Single Malt |
|---|
A Tullibardine Marquess Collection ezen különleges kiadása 2008-ban készült és 2024-ben került palackozásra, visszahozva a sorozat egyik legkeresettebb érlelési stílusát. A klasszikus Tullibardine-alapjegyek – vanília, karamell és elegáns tölgyesség – egy kivételes Châteauneuf-du-Pape hordófinissel gazdagodnak, amely mélyen rétegzett, rendkívül kifinomult karaktert ad a whiskynek.
Illatában és ízében bőségesen jelennek meg az érett őszi gyümölcsök, mint a szeder, fekete ribizli és szilva. A komplex gyümölcsösséget finom, visszafogott fűszeresség kíséri, amely a korty során tovább mélyül. Lecsengése friss, krémes és hosszan tartó.
Kiemelkedően harmonikus tétel azok számára, akik a boroshordós érlelés intenzív gyümölcsösségét és a Tullibardine eleganciáját keresik.
Tullibardine egy olyan highlandi lepárló, ahol a hangsúly nem a receptúra állandó újraértelmezésén, hanem a lepárlási alap stabilitásán és az érlelés változékonyságán van. A Tullibardine esetében a lepárlás technológiai paraméterei tudatosan következetesek, ami lehetővé teszi, hogy a különbségek nem a főzetben, hanem az érlelési döntésekben jelenjenek meg. Ebben a modellben a hordó nem karakterjavító eszköz, hanem elsődleges strukturális tényező: az egyes kiadások közötti eltérések elsősorban abból fakadnak, hogy ugyanaz az alap hogyan reagál különböző faanyagokra, korábbi hordóhasználatra és érlelési időre. A Tullibardine így nem egyetlen „házi stílust” próbál hangsúlyozni, hanem azt dokumentálja, miként viselkedik egy technikailag tiszta, jól definiált new make különböző érlelési környezetekben. A lepárló jelentősége nem a szélsőségekben vagy az intenzitásban rejlik, hanem abban a transzparens gondolkodásban, amely az érlelést nem elfedi, hanem láthatóvá teszi. Ebben az értelemben a Tullibardine nem narratívát épít, hanem összefüggéseket mutat meg: az idő, a hordó és az alapanyag kapcsolatát egy következetesen kontrollált rendszerben.