Holyrood Noir BURGUNDY Yeast 47,4% 0,7l
A tökéletes édes-sós harmónia. Képzeld el a málnalekvárral bevont teasüteményt, amit gránátalmával töltött habcsók-kosárkák követnek.
| Kategória: | Single Malt |
|---|
Holyrood Distillery, Single Malt Scotch Whisky
A Holyrood NOIR trilógia egy történetet mesél el: egy francia borélesztő véletlenül találkozik a skót malátával, majd egy klasszikus románc bontakozik ki a legfinomabb szőlőültetvényekről származó boroshordókkal. Mindhárom palack saját fejezet – olyan lezárással, amire nem számítasz.
Kóstolási jegyzetek
A tökéletes édes-sós harmónia. Képzeld el a málnalekvárral bevont teasüteményt, amit gránátalmával töltött habcsók-kosárkák követnek – ez a Burgundy Yeast karaktere.
Jellemzők
- Alkoholtartalom: 47,4%
- Malátázás: 100% pot still
- Élesztő: 60% Pinnacle M, 40% Maurivin B
- Hordóérlelés: 100% ex-bourbon / Burgundy barrique hordó
Egy modern, kézműves lepárló Edinburgh történelmi központjában, amely új életet visz a város régi whiskyhagyományaiba. Saját single malt whiskyt, gin-t és rumot is készítenek, mindegyiket kis mennyiségben, kézzel és kísérletező szellemmel. A Holyrood célja, hogy a hagyományos skót lepárlást modern ízekkel és kreatív megközelítéssel ötvözze.